子分类 (2)

56101

固定建筑物内餐饮服务

本类别包括在固定/永久性建筑物内（不可拆卸、不可移动且不搬迁）向顾客提供餐饮服务的活动，包括先按订单烹饪后在餐桌提供服务，或顾客从已备餐柜自行取餐/由他人取餐（自助餐）。用餐可在场所内进行、带回家或送到...

详情

56102

非固定建筑物内的餐饮服务活动

本类别包括向非固定建筑物内的顾客提供餐饮服务的活动，无论这些建筑物是否具备移动和拆卸能力，也包括通过机动车或非机动车进行的流动销售，例如路边摊、手推车上的食品销售、餐车和食品摊位。

详情

5610 第4级

餐厅及周边食品供应活动

AKTIVITAS RESTORAN DAN PENYEDIAAN MAKANAN KELILING

详细说明

该子类别包括向顾客提供餐饮服务，包括堂食、顾客在已备餐柜自取，或顾客在店内食用、带回家或送餐上门的餐食。子类别包括即食（即点即做）食品的准备和供应，无论是否使用机动车或非机动车、或推车服务。该子类别包括以下活动：餐厅；食堂/自助餐厅；快餐店；外卖餐饮场所；餐车/食品卡车（包括餐车）经营者；推车式食品供应；市场或超市内的即食食品供应；还包括：在运输工具内经营餐厅（若餐厅为独立单元且非运输服务的一部分）；酒店内经营餐厅（若餐厅为独立单元且非酒店的一部分）；超市内经营外卖餐厅（若由超市独立单元经营）。不包括：食品设施运营、基于许可的食品准备活动（见子类别5629）；餐饮活动（见子类别5621和5629）；餐厅预订服务（由中介机构而非餐厅提供，见子类别5640）；通过自动售货机/自动贩卖机零售食品（见类别472）；承包商/食品服务提供商活动（如为运输公司）（见子类别5629）；茶馆活动（见子类别5630）；流动饮料摊贩活动（见子类别5630）。

Deskripsi (Bahasa Indonesia)

Subgolongan ini mencakup penyediaan layanan makanan kepada pelanggan, baik yang dilayani sambil duduk atau pelanggan mengambil sendiri di etalase makanan yang telah tersedia, atau pelanggan makan makanan yang telah disediakan sesuai pesanan di tempat tersebut, dibawa pulang, atau diantar ke rumah. Subgolongan ini mencakup penyiapan dan penyediaan makanan untuk dikonsumsi segera (siap saji), baik menggunakan kendaraan bermotor maupun tidak, atau gerobak dorong. Subgolongan ini mencakup aktivitas dari - restoran; - kantin/kafetaria; - restoran cepat saji; - tempat makan take-away; - operator penjual makanan dalam mobil/food truck, termasuk vendor truk; - penyediaan makanan dengan gerobak dorong; - penyediaan makanan siap saji di pasar atau supermarket; Subgolongan ini juga mencakup - pengoperasian restoran di alat transportasi dan dalam fasilitas transportasi, jika restoran merupakan unit terpisah dan bukan menjadi bagian dari penyedia layanan transportasi; - pengoperasian restoran dalam hotel, jika restoran merupakan unit terpisah dan bukan menjadi bagian dari hotel; - pengoperasian restoran take-away di dalam supermarket jika dioperasikan oleh unit terpisah dari supermarket. Subgolongan ini tidak mencakup - pengoperasian fasilitas makanan, kegiatan penyediaan makanan atas dasar konsesi, lihat subgolongan 5629; - aktivitas katering, lihat subgolongan 5621 dan 5629; - jasa reservasi restoran, jika disediakan oleh jasa intermediasi dan bukan oleh restoran, subgolongan 5640; - perdagangan eceran makanan melalui mesin penjual otomatis/vending machine, lihat golongan 472; - aktivitas kontraktor/penyedia jasa pelayanan makanan, seperti untuk perusahaan transportasi, lihat subgolongan 5629; - aktivitas kedai teh, lihat subgolongan 5630; - aktivitas pedagang minuman keliling, lihat subgolongan 5630.