烘焙业

本类别包括新鲜、冷冻或干燥烘焙食品的制作活动，如：- 制作面包和蛋糕；- 制作糕点、饼干、派和蛋挞；- 制作烤面包、饼干及其他干燥烘焙产品；- 制作经过防腐处理的糕点和饼干产品；- 制作休闲食品（甜咸饼干、薯片...