其他方法鱼类加工与保存
PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN IKAN DENGAN METODE LAINNYA
详细说明
本类别包括以其他方式进行的鱼类加工和保存活动，这些活动未涵盖在10211至10218类别中，例如 - 仅用于鱼类加工和保存的船只； - 鱼粉的生产，无论是供人类消费还是动物饲料； - 由不可供人类食用的鱼类生产的鱼粉和可溶性鱼粉； - 鱼粉浓缩物的制作； - 将鱼切成鱼片、 loin（腰肉）、saku（块）、steak（牛排）和 chunk（大块），但不附带冷冻过程； - 使用辐射（通过辐射器）进行鱼类加工和保存。本类别不包括附带冷冻过程的鱼片、 loin、saku、steak 和 chunk 的切割，见10213类别。
Deskripsi (Bahasa Indonesia)
Kelompok ini mencakup kegiatan pengolahan dan pengawetan ikan bersirip dengan cara lainnya yang belum dicakup dalam kelompok 10211 s.d. 10218, seperti - kegiatan kapal yang digunakan hanya untuk pengolahan dan pengawetan ikan; - produksi tepung ikan, baik untuk konsumsi manusia maupun makanan hewan; - produksi tepung dan tepung terlarut yang berasal dari ikan yang tidak dapat dikonsumsi manusia; - pembuatan konsentrat tepung ikan; - pemotongan ikan menjadi filet, loin, saku, steik, dan chunk yang tidak disertai proses pembekuan; - pengolahan dan pengawetan ikan menggunakan radiasi (dengan iradiator). Kelompok ini tidak mencakup kegiatan pemotongan ikan menjadi filet, loin, saku, steik, dan chunk yang disertai proses pembekuan, lihat kelompok 10213.