10771
第5级
酱油制造业
INDUSTRI KECAP
详细说明
该类别包括以大豆/其他豆类为原料制作酱油的活动，包括制作豆酱（taoco），原料包括新鲜的大豆/其他豆类或酱油制作后的剩余产物。本类别不包括鱼酱油的制作，参见类别10215。
Deskripsi (Bahasa Indonesia)
Kelompok ini mencakup kegiatan pembuatan kecap dari kedelai/kacang-kacangan lainnya, termasuk pembuatan taoco, baik dari kedelai/kacang-kacangan lainnya yang masih segar maupun dari hasil sisa pembuatan kecap. Kelompok ini tidak mencakup kegiatan pembuatan kecap ikan, lihat kelompok 10215.